Quick planning notes pulled from the video so you can skim the practical details first.
Travel Tip
如果您想在首爾品嚐特別的貝果，請務必造訪「奇特貝果」。特別推薦您一定要嚐嚐他們的招牌菜——青陽美乃滋籽貝果。 如果您有機會體驗製作貝果，切蔥時請務必戴上護目鏡。不流淚地切蔥真的非常困難。 當您親手製作貝果時，溫柔地處理麵團非常重要。特別是在滾圓和塑形過程中，需要輕柔的手法。
수상한 베이글 홍대
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