Las empanadillas de masa de frijol mungo son increíbles, se deshacen en la boca, con una piel fina, apenas perceptible, y un relleno de cerdo graso y umami. El cerdo hervido añejo premium es ridículamente tierno, jugoso, graso y de sabor limpio con un ligero dulzor. Los fideos anchos caseros de la casa con pasta de soja fermentada y helecho son excepcionalmente deliciosos, con una textura masticable perfecta y un sabor ahumado y terroso celestial, calificados con un 10 sobre 10. Los fideos dorados con bistec de cerdo y pollo alimentado con aceitunas también son excelentes, un 9.9 sobre 10, ofreciendo más textura y un sabor más salvaje y rico.

Esta smash burger es increíble, incluso después de una comida abundante, con enormes y crujientes pero jugosas hamburguesas de carne, un pan tostado y suave, montones de jalapeños frescos y una salsa de queso picante, cremosa y ligeramente dulce. Es una hamburguesa contundente y desordenada con un sabor increíble, lo que la convierte en un lugar de hamburguesas de visita obligada en Seoul.

Este lugar de gopchang es increíble, ofreciendo una de las mejores experiencias de intestinos en South Korea, con un festín de callos con sabor limpio y ajo, intestino delgado, corazón, cebollino, cebollas, patatas y pasteles de arroz que combinan increíblemente bien con la carne grasa sin sentirse excesivamente pesado. Los callos con ajo son alucinantes.