緑豆の生地で作られた餃子は驚くほど美味しく、口の中でとろけ、薄くてほとんど感じない皮と、脂が乗った旨味のある豚肉の餡が特徴です。プレミアム熟成茹で豚は信じられないほど柔らかく、ジューシーで脂が乗っており、軽い甘みがありながらもすっきりとした味わいです。発酵大豆ペーストとワラビを使った特製手打ち幅広麺は、独特の美味しさで、完璧なもちもちとした食感と、天国のようなスモーキーで土っぽい風味があり、10点満点中10点です。オリーブ飼育鶏豚ステーキが乗った黄金麺も素晴らしく、10点中9.9点で、より豊かな食感とワイルドで濃厚な風味を提供します。

このスマッシュバーガーは、大量の食事の後でも信じられないほど美味しく、巨大でクリスピーでありながらジューシーなビーフパティ、香ばしく柔らかいバンズ、たくさんの新鮮なハラペーニョ、そしてスパイシーでクリーミー、ほんのり甘いチーズソースが特徴です。重くて散らかるバーガーですが、その風味は素晴らしく、ソウルで必食のバーガー店です。

このコプチャン店は素晴らしく、韓国で最高のホルモン体験の一つを提供します。清潔な味わいのニンニク風味のミノ、小腸、ハツ、ニラ、玉ねぎ、ジャガイモ、餅が、脂の乗った肉と驚くほどよく合い、重すぎると感じさせません。ニンニク風味のミノは衝撃的な美味しさです。